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2019.05.31 Friday

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    本日の日替わりランチプレート

    2014.05.30 Friday

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      鳥レバー,はつ、砂肝のオイスター炒め

      新メニュー『デミとろ親子DON』!!

      2014.05.29 Thursday

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        本日二回目の更新です^^
        中札内の皆さんも帯広の皆さんもこんにちは〜!

        さて、今回はウェザーコックの新メニュー『デミとろ親子DON』のご紹介です!


        どーん!DOOON!丼!!
        炊き立てご飯の上にトロトロふわふわ卵自家製デミグラスソース
        そして
        中札内若鶏がゴロゴロ入っております^^
        たっぷり甘い玉ねぎがデミグラスソースと鶏肉と絡んで美味しいです!
        そんなボリュームたっぷりの洋食屋さんの親子丼です!
        アツアツをスプーンで豪快にお召し上がりください(>ω<*)
        冬期限定メニュー『和風オムライス』がお好きな方にはぜひ一度お試し頂きたいメニューです!

        ウェザーのメニューの中でも特にボニューミーなので、
        パスタやピザと一緒にお友達とシェアされるのもオススメです^^



        それでは、オーナーシェフがスタッフの名前を必ず間違えることに辟易しているバイトのKUMAがお送りしました(笑)


         

        本日の日替わりランチ

        2014.05.29 Thursday

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          皆さまこんにちは!
          昨日までの肌寒い天気から一変!暖かな日差しと爽やかな風が心地よい午後です^^
          思わず道の駅の芝生の上でゴロゴロしたくなっちゃいました!

          さて、今日の日替わりランチは
          『ローストポークの香草パン粉焼き(サラダ、スープ、食後の珈琲付き900円)』です!



          ジューシーな豚肉の旨みをマスタードのソースと一緒にパン粉で封じ込めました!
          香草風味のパン粉がカリッとしてて美味しい〜!
          爽やかなレモンとの相性もバッチリです(´ω`*)
          白ごはんがどんどんすすんじゃいますね〜

          今しか味わえない日替わりメニューをどうかご賞味ください(^^)/

           

          本日の日替わりランチプレート

          2014.05.28 Wednesday

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            こんにちは!
            ウェザーコックカフェ スタッフのMです。

            今朝はとある林で、「枝の上を歩く鳥」がまさに枝の上をテテテ…と歩く姿に出会えて、うきうきしております。

            オーナーシェフは朝から寒い寒いと言ってます。
            なんだか肌寒くて風邪ひきそうですね。

            本日の日替わりランチはこちら(^◇^)

            ミックスフライ
             
            ミックスフライ

            イカ、エビ、カキ、ホタテ、の4種類のシーフードのミックスフライです♪
            この中で普段のメニューで食べられるのはエビフライだけで、他はないんですよー!

            豪華盛りだくさんなフライたちを、オーナーシェフ手作りのタルタルソースにからめていただきます♪

            このタルタルも、オーナーの気まぐれで出てくることもありますが、食べられる機会は少ないと思います。
            色んな味のバリエーションがあって、今回はシソ入りだそうです!

            日替わりランチプレートは平日のみ、
            スープ、サラダ、ライス(またはパン)、コーヒー(または紅茶)つきで900円です。


            皆さまのご来店をお待ちしております(^^)

             

            本日の日替わりランチ

            2014.05.27 Tuesday

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              雨が降ってる上にさむ−−−いですね。
              あれ、雨はもう止んだかな?

              こんにちは、ウェザーコックカフェ スタッフのMです。
              雨がしとしと…降っている日でも、林の中にいると、まだまだ鳥のさえずりがにぎやかな季節です。

              ちよちよびー とか ぴっぴっぴっ ひんからら… とか いろいろ。

              晴れの日とは、声の響き方が違って聞こえるので、こういう日にも鳥見散歩するのは良いですなぁ。
              出てくる鳥も違ったりします♪

              気温や湿度や明るさで、音の通り方に違いが出てくるのって、不思議だなぁ楽しいなぁと思ってしまいます。​

              いえ、物理学的には理屈があって、不思議でもなんでもないんだと思いますが。
              物理学は不得意ですが、こういう現象のメカニズムを教えてもらったりするのは、好きです。

              本日の日替わりランチプレートはこちら!(^◇^)

               
              鶏むね肉のチーズ包み
               
              鶏むね肉のチーズ包み

              鶏むね肉とチーズの相性が良いのはもちろんですが、クリ〜ミィなチーズに、スッキリ香るシソが合わさることで、さらに食欲をそそります♪♪( *´v`)

              シソが苦手な方にはごめんなさい…なのですが、この本の1枚2枚の葉っぱによって、料理がぐぐっと美味しく、時には別モノになってしまうので、紫蘇power おそるべし…!!とシソ好きな私は思います。

              日替わりランチプレートは
              スープ、サラダ、ライスまたはパン、コーヒーまたは紅茶つきで900円です。

              ほかにも美味しいメニューがそろっていますので、ぜひ食べに来てみてください♪

              今日の日替わりランチプレート

              2014.05.23 Friday

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                こんにちは!

                ウェザーコックカフェ スタッフのMです。

                いいお天気ですね♪
                あたたかくて、お散歩したくなります…

                今日の日替わりランチはこちら(^◇^)/

                 
                「小肉のチリソース」
                 
                小肉のチリソース

                ちょいと甘めのピリ辛チリソースと、鶏の小肉の歯ごたえが楽しい一品です。

                チリソースと小肉の組み合わせって私は初めてですが、美味しいですねー♪

                ウェザーコックのオーナーシェフは、少しでも辛いものを食べると、頭から汗が噴き出るんです。
                このチリソースは激辛というわけではないですが、汗かいてました(笑)

                日替わりランチプレートは
                スープ、サラダ、ライスまたはパン、コーヒーまたは紅茶つきで900円です。
                どんなメニューになるかは、スタッフも予測不能です。

                ぜひ食べに来てください!


                 

                本日の日替わりランチ

                2014.05.22 Thursday

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                  白身魚のピカタ チーズのせ

                  本日の日替わりランチ

                  2014.05.21 Wednesday

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                    ホーク龍田 タルタル添え

                    本日の日替わりランチ

                    2014.05.20 Tuesday

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                      チキンビネガー煮込み

                      本日の日替わりランチ

                      2014.05.15 Thursday

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                        豚肉のビール煮


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